Le cuisinier maîtrise un incendie
Le bâtiment de la rue Victoria était évacué à l'arrivée des pompiers. (Photo Journal Saint-François : Gaétan Prégent)
Un incendie de cuisinière au restaurant Shish Poulet Royal sur la rie Victoria a rapidement été maîtrisé par le cuisinier.
Frédéric Paquette, directeur du Service de sécurité incendie de Salaberry-de-Valleyfield, a indiqué que le feu s'était déclaré dans un wok dans lequel se trouvait de l'huile. Le cuisinier a eu la vivacité d'esprit d'utiliser un extincteur mûni d'une poudre adapée pour les cuisines. L'incendie s'est limité à cet endroit si bien que M. Paquette s'attendait à ce que le restaurant puisse reprendre du service pour le souper.
Néanmoins, le système d'alarme a été déclenché si bien que quelques commerces ont été évacués avant l'arrivée des pompiers.
Ceux-ci ont installé un ventilateur pour évacuer la fumée.