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Quinze cuistots au concours du Festival régional de la grillade

le mercredi 08 août 2018
Modifié à 16 h 33 min le 08 août 2018
Par Eric Tremblay

etremblay@gravitemedia.com

Le cinquième Festival régional de la grillade de Saint-Zotique mettra 15 grillardins en compétition le 18 août. Qui des cinq équipes amateurs ou 10 de commerçants aura l’épice, la sauce ou le four qui fera vibrer les papilles gustatives ? Les visiteurs pourront tenter de le découvrir à partir de 11 h tandis que le jury ira faire sa ronde de dégustations à partir de 16 h 30. En 2017, près de 6000 festivaliers avaient convergé vers la plage. L’Hôtel Le Vic (commerçant) et Tommy Thibault (amateur) avaient remporté les honneurs du concours de grillardins. Pour cette seule et unique journée, plus d’une tonne de flanc de porc a été mangé. «Nous sommes fiers que notre festival soit maintenant une tradition établie dans la région», a laissé savoir le maire Yvon Chiasson. [caption id="attachment_51509" align="alignleft" width="210"] Le porte-parole Bob le Chef va animer des ateliers culinaires.[/caption] Bob le Chef et son anarchie culinaire assure toujours le titre de porte-parole de l’événement. Il proposera notamment des ateliers culinaires, dans lesquels il intègrera évidemment la grillade, à 13 h et 16 h. Une programmation culturelle (voir horaire plus bas) avec notamment les Latin Divas et Lendemain de veille, va animer le site jusqu’au feu d’artifice à 21 h 30. Navette Devant le succès des années passées, le Festival remet en route son service de navette. Les festivaliers peuvent garer leur véhicule à l’hôtel de ville et utiliser le transport offert. Le premier départ se fera à partir de 10 h 30 et il y en aura d’autres toutes les 30 minutes. Programmation du Festival régional de la grillade [caption id="attachment_50276" align="alignright" width="210"] Lendemain de veille sera en spectacle à partir de 19 h 30.[/caption] 11 h  - Ouverture du site 12 h – Ouverture des structures gonflables, de la zone gymnastique CampiAgile et de la zone culinaire Provigo 13 h – Atelier culinaire de Bob le chef 14 h – Spectacle pour enfants Les Pirates 15 h Prestation des Latin Divas du côté de la plage et spectacle participatif de percussion 16 h – Atelier culinaire de Bob le chef 18 h 15 – Spectacle participatif de percussion 19 h 30 – Spectacle de Lendemain de veille 21 h 30 – Feu d’artifice [embed]https://www.facebook.com/festivaldelagrillade/videos/2108816259395931/[/embed] [embed]https://www.youtube.com/watch?v=M0VQGeJCLm4[/embed]