La chaîne de restaurants Dic Ann’s intéressée par Valleyfield

En phase d’expansion, la chaîne de restauration Dic Ann’s est intéressée à s’implanter à Salaberry-de-Valleyfield, sur le site de l’ancien Restaurant du Boulevard, sur Monseigneur-Langlois. Depuis quelques jours, plusieurs ont remarqué l’affiche installée sur le site sur laquelle Dic Ann’s annonce être à la recherche d’un franchisé pour ce futur établissement. Déjà, nous avons eu confirmation que la chaîne Benny & Co construira également un restaurant sur ce site, où les travaux de fondation ont déjà été entrepris. Responsable des franchisés au sein de la chaîne Dic Ann’s, Anthony Zammit a confirmé les aspirations de l’entreprise à Valleyfield. « On aime le spot et on y voit une belle opportunité pour nous de se développer à l’ouest de Montréal », a indiqué M. Zammit. L’entreprise familiale créée à Montréal en 1954 souhaite trouver un franchisé dans la région pour son futur restaurant, mais n’attendra pas nécessairement d’avoir conclu une entente avant d’aller de l’avant dans la construction. Cela devrait se faire d’ici la fin de 2020, estime M. Zammit. Longue histoire Même si elle demeure relativement peu connue, la chaîne Dic Ann’s a été fondée il y a 65 ans par les grands-parents de M. Zammit, Ann Collechia et Dominick Potenza, d’où l’appellation Dic Ann’s. Leur premier restaurant était situé à l’angle Papineau et Crémazie. Aujourd’hui, la chaîne compte 12 restaurants, deux camions de rue et souhaite se développer davantage.